主料:
韭菜适量干萝卜皮适量
辅料:
鸡蛋,
3个调料
味极鲜适量,
蚝油适量,
盐适量,
香油适量,
饺子粉适量,
白胡椒粉适量韭菜干萝卜皮饺子的做法步骤
1.韭菜洗净,有时间的话可以晾干。
2.干萝卜皮泡发。
3.面提前和好 。
4.先炒鸡蛋,凉着。
5.炒好,快速搅拌容易散,包饺子小点块。
6.萝卜皮放料理机打碎,没有的话可以用刀剁。
7.韭菜也打碎。
8.和鸡蛋加到一块,搅拌均匀。
9.在加入香油 搅拌均匀 在加入味极鲜 蚝油盐 饺子粉搅拌 。
10.馅做好了。
11.擀皮。
12.包好了。
13.成品。
小窍门&温馨提示
韭菜容易出水,放了油在搅拌,锁住水分,拿铲子搅。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 韭菜
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